Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek tarifi: Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek nasıl yapılır?

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki İçin:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet büyük boy rendelenmiş havuç
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 çay kaşığı tarçın

Kreması İçin:

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krem şanti (çırpılmış)
• 3 yemek kaşığı labne

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpınız. Daha sonra üzerine sıvı yağı ekleyip tekrardan çırpınız.
• Bir elek yardımıyla unu, kabartma tozunu, vanilya ve tarçını ekleyip bir spatula ile karıştırınız.
• En son olarak rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip tüm malzeme birbirine geçene denk güzelce karıştırıp yağlanmış fırın kabına hamuru boşaltınız.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kontrollü pişiriniz.
• Kreması için: Sütü, unu ve şekeri bir tencereye alıp karıştırınız ve ocağa alınız.
• Orta ateşte koyulayana denk pişiriniz. Piştikten sonra ocaktan alınız. Soğumaya bırakınız.
• Soğuyan muhallebinin içerisine çırpılmış kremşantiyi ve labneyi ekleyip güzelce karıştırınız.
• Pişen kekinizi mümkünse 1 gece veya 5-6 saat dinlendirdikten sonra 3 eşit parçaya bölünüz. Her bir katına hazırlamış olduğunuz kremayı eşit miktarda koyunuz.
• En son katına da kalan kremayı ekleyip üzerine ceviz parçacıkları serpip 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kekinizi bir gece dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.