Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Kremalı Domates Çorbası tarifi: Kremalı Domates Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Domates Çorbası nasıl yapılır?

Kremalı Domates Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 4 su bardağı su
• 1 paket krema
• 1 çay kaşığı tuz-karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Kremalı Domates Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Tenceremizi ocağa alalım.Tereyağı eritip unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim. Tenceremize ekleyelim.
• Sarımsak ve soğanı küçük küçük doğrayıp ilave edelim. Süt ve baharatları ekledikten sonra 2 su bardağı tavuk suyu, 4 su bardağı su ekleyelim.Toplamda 6 su bardağı olacak.
• 20 dakika kadar kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim.
• Pürüzsüz olan çorbamıza en son kremayı ekleyip 5 dakika kadar kaynatalım. Yoğunluğuna göre sıcak su ekleyebilirsiniz.
• Üzerine kaşar rendeleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.