Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kremalı Brokoli Çorbası tarifi: Kremalı Brokoli Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Brokoli Çorbası nasıl yapılır?

Kremalı Brokoli Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 demet brokoli
• 1 adet soğan
• 6 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı krema
• 1/4 demet dereotu

Kremalı Brokoli Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları küp küp doğrayın.
• Zeytinyağını ısıtın ve soğanları hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
• Temizlenmiş, ayıklanmış brokolileri soğanlarla beraber 3-4 dakika kavurun.
• Tuzu ve karabiberi ilave edin.
• Tavuk suyunu ve suyu ilave edin. Kaynadıktan ve brokoliler yumuşadıktan sonra blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Kremayı ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Kremalı Brokoli Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Brokoli alırken çiçeklenmemiş demetleri seçmeye özen gösterin.

Kremalı Brokoli Çorbası tarifi için servis önerisi

Nefis baharatlı krutonlarla servis ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz.