Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Kremalı Bal Kabağı Tatlısı tarifi: Kremalı Bal Kabağı Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Bal Kabağı Tatlısı nasıl yapılır?

Kremalı Bal Kabağı Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Alt katman için:

• 1 kilogram bal kabağı
• 1,5 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı su
• 1 paket petibör bisküvi
• 1/2 su bardağı fındık
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti

Üstü için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt

Kremalı Bal Kabağı Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Bal kabağı, şeker ve suyla birlikte suyu kalmayana kadar pişirilir, soğutulur ve ezilir. Bisküvi elle kırılır. Bal kabağına bisküvi, fındık, Hindistan cevizi eklenip karıştırılır.
• Servis tabağına 22 cm'lik kelepçeli kalıbın kenar kısmı koyulur. 2yemek kaşığı Hindistan cevizi serpilir. Bal kabaklı karışım koyulup yayılır. Krema için süt, nişasta, un ve şeker pişirilir.
• Kremaya toz haldeki krem şanti eklenip çırpılır. Bal kabağının üzerine dökülüp yayılır. Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün üzeri için krem şanti sütle çırpılıp sıkma torbasına koyulur.
• Süslemesi yapılır ve servis edilir. Afiyet olsun.