Krem Şokola Tarifi

Krem Şokola tarifi: Krem Şokola için gerekli malzemeler nelerdir? Krem Şokola nasıl yapılır?

Krem Şokola yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 90 gram bitter çikolata

Süslemesi için:

• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş antep fıstığı

Krem Şokola tarifi nasıl yapılır?

• Elenmiş mısır nişastası ve pirinç ununu tencereye alın. Kıvamını azar azar eklediğiniz soğuk süt yardımıyla, sürekli karıştırarak açın. Nişastanın top top kalmaması gerekiyor.
• Toz şeker, elenmiş kakao ve kalan sütü tencereye aktarın.
• Tatlı karışımını bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
• Ocaktan aldığınız tatlıya küçük parçalar haline getirdiğiniz bitter çikolatayı katıp karıştırarak tatlının kendi sıcaklığında erimesini sağlayın.
• Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlıyı ince çekilmiş Antep fıstığı parçalarıyla süsleyin. Soğuttuktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Krem Şokola tarifinin püf noktası nedir?

Ocaktan aldığınız tatlı karışımını pürüzsüz bir kıvam alması için blender ya da mikser yardımıyla karıştırın.