Krem Şantisiz Lokum Tarifi
Krem Şantisiz Lokum tarifi: Krem Şantisiz Lokum için gerekli malzemeler nelerdir? Krem Şantisiz Lokum nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
25 adet
Krem Şantisiz Lokum yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 9 yemek kaşığı irmik
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilin
Bulamak için:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Krem Şantisiz Lokum tarifi nasıl yapılır?
- İrmik, süt, toz şeker ve vanilini bir tencerenin içerisine alın. Koyu kıvamlı bir hal alana kadar karıştırarak pişirin.
- Koyu kıvamlı bir hal alınca ocaktan alın. Oda sıcaklığında karıştırarak ılınmasını sağlayın.
- Ilıdıkça kıvamı koyulaşacaktır. Kıvamı iyice koyulaştığında ve elinizle dokunabileceğiniz bir kıvam aldığında harçtan minik toplar alarak yuvarlayın.
- Hindistan cevizini yayvan bir kabın içerisine alın. Hindistan cevizine hazırladığınız topları güzelce bulayın.
- Ardından minik kağıt kapların içerisine koyarak ya da bir tabağa üst üste dizerek buzdolabında 20 dakika kadar soğutun. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun.
Krem Şantisiz Lokum tarifinin püf noktası nedir?
Kıvamı iyice yoğunlaşana kadar oda sıcaklığında karıştırmaya devam edin. Kullandığımız su bardağı 200 ml'lik su bardaklarından. Daha büyük bir su bardağı kullanıyorsanız irmik miktarını ona göre arttırmaya özen gösterin. Dilerseniz içerine limon kabuğu rendesi, kakao, portakal kabuğu rendesi ilave edebilir, toz badem, toz fındık, rondadan geçirilmiş bisküvi gibi malzemelerle dışını kaplayabilirsiniz.