Krem Şantili Kek Tarifi

Krem Şantili Kek tarifi: Krem Şantili Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Krem Şantili Kek nasıl yapılır?

Krem Şantili Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1/2 şişe soda
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Krem Şantili Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika kadar çırpın.
• Ayrı bir kabın içinde krem şanti ve sütü çırpın.
• Yumurta ve şekeri çırptığınız kaba spatula yardımıyla 2-3 seferde krem şantiyi karıştırın.
• Diğer malzemeleri de yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
• Fırın kabınızı yağlayıp unlayın. Kek hamurunu kek kalıbına dökün ve fırın kapağını hiç açmadan 30 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan, kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
• İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Krem Şantili Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kürdan, kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Fırın kapağını ilk 30 dakika hiç açmamak kekin daha verimli kabarmasına yardımcı olacaktır. Dilerseniz şeker miktarını 1 su bardağından 1-2 parmak eksik olacak şekilde azaltabilirsiniz.

Krem Şantili Kek tarifi için servis önerisi

Taze meyveler ve dilerseniz çırpılmış krem şantiyle servis edebilirsiniz.