Kraliçe Kurabiye Tarifi

Kraliçe Kurabiye tarifi: Kraliçe Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kraliçe Kurabiye nasıl yapılır?

Kraliçe Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
• 150 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı su
• 3 su bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1/2 su bardağı damla çikolata

Kraliçe Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta sarısına pudra şekeri ve suyu ekleyip çırpıyoruz. Yağ, un, vanilya, kabartma tozu ve tarçını ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz ve damla çikolatayı da ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
• Hamuru streçe sararak, rulo haline getiriyoruz ve bu şekilde buzdolabında 15 dakika kadar bekletiyoruz.
• Buzdolabından çıkardığımız hamuru, çok ince olmayacak şekilde dilim, dilim keserek yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz. 190 derece önceden ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Kraliçe Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru geceden hazırlayıp, buzdolabında bekletip, ertesi gün pişirebiliriz.