Közlenmiş Sebze Salatası Tarifi

Közlenmiş Sebze Salatası tarifi: Közlenmiş Sebze Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Közlenmiş Sebze Salatası nasıl yapılır?

Közlenmiş Sebze Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet patlıcan
• 6 adet kırmızı biber
• 8 adet yeşil köy biberi
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Közlenmiş Sebze Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Yağlı fırın kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yıkadığınız patlıcanları, kırmızı biberleri ve yeşil biberleri yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20 dakika közlenmeye bırakın. Közlenen sebzelerin kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.
• Soğanı da yarim ay seklinde doğradıktan sonra tüm sebzeleri birlikte karıştırın ve bir servis tabağına alın. Üstlerine sarımsakları rendeleyip, nar eksisi, zeytinyağı ,tuz ve sirkeyi gezdirin ve tekrar karıştırıp servis edin. Afiyetler olsun!

Közlenmiş Sebze Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Damak zevkinize göre içine maydanoz da doğrayabilirsiniz