Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifi: Közlenmiş Patlıcan Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Közlenmiş Patlıcan Salatası nasıl yapılır?

Közlenmiş Patlıcan Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kemer patlıcan (közlenmiş)
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1/2 adet limon suyu
• 4-5 dal maydanoz yaprağı
• 3-4 adet ceviz içi
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Patlıcanı ve domatesi küp küp doğrayın. Biberi piyazlık doğrayın.
• Maydanoz yapraklarını kıyın. Doğradığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
• Bunlara ek limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
• Servis esnasında üzerine ince doğranmış ceviz içlerini serpin.

Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Kemer patlıcanları dilerseniz fırında dilerseniz de ocakta közleyebilirsiniz.