Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü Tarifi
Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü tarifi: Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü için gerekli malzemeler nelerdir? Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 10 dilim kızarmış ekmek
- 10 dilim kaşar peyniri
- 2 adet közlenmiş biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 10 adet çeri domates
- 6 dilim pastırma
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü tarifi nasıl yapılır?
- Derin bir tavada ince uzun parçalar halinde doğranmış közlenmiş biber turşusu, yeşil biberler, ortadan ikiye bölünmüş kiraz domatesler ve ezilmiş sarımsağı zeytinyağı ile yüksek ateşte soteleyin.
- Tavaya baharatları ve ince uzun parçalar halinde pastırmaları da ekleyin. Pastırmalar hafif kızarınca nar ekşisini de ekleyip ocaktan alın.
- Karışımı kızarmış ekmeklerin üzerine paylaştırın. Son olarak üstlerine kaşar peyniri koyup sıcak fırında peynirler eriyene kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!