Kozalak Kurabiye Tarifi

Kozalak Kurabiye tarifi: Kozalak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kozalak Kurabiye nasıl yapılır?

Kozalak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kakaolu kek (baton)
• 1 paket krema (200ml)
• 80 gram çikolata
• 1 paket yaprak buğday gevreği
• 1/2 su bardağı ince öğütülmüş fındık
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kozalak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Bir kaba keki iyice toz gibi olana kadar ufalıyoruz.
• İçerisine fındığı ve pudra şekerini ekliyoruz.
• Küçük bir tencereye aldığımız kremayı ocağın küçük kısmına alıyoruz ve ısıtıyoruz. 2-3 dakika yeterli olacaktır.
• Isıttığımız kremaya çikolatayı da ekleyip eritiyoruz.
• Ufaladığımız keke erittiğimiz çikolatayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp şekil veriyoruz.
• Sonra gevreğe sıra sıra kozalak görünümü vererek keke hafifçe bastırıyoruz.  Afiyet olsun.

Kozalak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

İsterseniz kakaolu gevrek kullanıp üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz..