Köz Patlıcanlı Kereviz Tarifi
Köz Patlıcanlı Kereviz tarifi: Köz Patlıcanlı Kereviz için gerekli malzemeler nelerdir? Köz Patlıcanlı Kereviz nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Köz Patlıcanlı Kereviz yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet kereviz
- 300 gram közlenmiş patlıcan
- 300 gram süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köz Patlıcanlı Kereviz tarifi nasıl yapılır?
- Kerevizler güzelce soyulur ve bir tava içine rendelenir, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile sote edilir.
- İster hazır isterseniz kendi közlediğiniz patlıcanlar güzelce doğranarak soğuyan kerevize ilave edilir.
- Sarımsak rendelenir, süzme yoğurt ve tuz ilave edilip güzelce karıştırılır. Servis ederken isterseniz üzerine pul biber ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.