Köz Domates Çorbası Tarifi

Köz Domates Çorbası tarifi: Köz Domates Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Köz Domates Çorbası nasıl yapılır?

Köz Domates Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet orta boy domates
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 çorba kaşığı çavdar unu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Köz Domates Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Sebzeleri ince ince doğrayın, fırın tepsisine dizin, tuz ve karabiberini serpin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişene kadar pişirin.
• Pişen sebzeleri tencereye alıp blenderdan geçirin.
• Tereyağı ile unu kavurun çorbaya ekleyin, 3 su bardağı içme suyunu da ekleyip 10 dakika dakika kadar kaynatın.
• 1 su bardağı sütü ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve isterseniz pürüzsüz bir kıvam için son olarak tekrar blenderdan geçirin ve servis edin. Afiyet olsun.