Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta tarifi: Köstebek Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Köstebek Pasta nasıl yapılır?

Köstebek Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi için:

• 3 adet muz
• 2 paket toz krem şanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt

Köstebek Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı alın. 1 su bardağı toz şekeri de üzerine ilave edin.
• Krema kıvamını alana kadar güzelce çırpın.
• Üzerine yarım su bardağı ayçiçek yağı ve 1/2 su bardağı sütü ilave ederek bir süre daha çırpın.
• 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyin. 2,5 su bardağı un ve 3 yemek kaşığı kakaoyu eleyerek harca ilave edin.
• Spatula yardımıyla karıştırın.
• Tereyağı ile yağladığınız yuvarlak fırın kalıbına kek karışımını boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
• Pastanın şantisini hazırlamak için; 2 paket toz krem şantiyi bir kabın içine alın ve 1,5 su bardağı soğuk sütü ekleyin.
• Birlikte güzelce çırpın.
• Pişen keki fırından alın ve ılınması için beklettikten sonra kalıptan çıkartın.
• Kekin üst kısmını bıçak yardımıyla dikkatli bir şekilde alın.
• Üzerini düz bir hale getirin. Ardından bıçak yardımıyla çok derine girmeden 4 parçaya bölün ve parçaları dikkatli bir şekilde çıkarın.
• İç kısımlarını kaşık yardımıyla kenardan birkaç cm boşluk kalacak şekilde çıkarın.
• Muzların kabuklarını soyun ve kekin tabanına dikkatli bir şekilde yerleştirin.
• Ardından üzerini hazırladığınız krem şanti ile kaplayın.
• Çıkardığınız kek içini rondodan geçirin.
• Pastanızın üzerini bu keklerle kaplayın.
• Buzdolabında en az 3 saat kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Köstebek Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Hazırladığınız krema karışımına da muz ve damla çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Daha koyu kıvamlı bir krema elde etmek için dilerseniz muhallebi hazırlayabilir, içerisine krem şanti koyarak çırpabilirsiniz.