Körili Tavuklu Makarna Tarifi

Körili Tavuklu Makarna tarifi: Körili Tavuklu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Körili Tavuklu Makarna nasıl yapılır?

Körili Tavuklu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Makarna için:

• 200 gram Mantı Makarna (ya da dilediğiniz başka bir türden)
• 1 tatlı kaşığı köri
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kekik
• 1/2 paket krema

Tavuk için:

• 400 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 paket krema
• 2 yemek kaşığı sirke

Körili Tavuklu Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz.
• Doğradığımız tavukların üzerine sirkeyi, 1 yemek kaşığı zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyip karıştırıyoruz.
• Kenara alıp baharatlarla tatlanmasını beklerken makarna suyunu kaynatıyoruz.
• Kaynayan suya tuz ve köriyi ekledikten sonra makarnayı da koyup pişmeye bırakıyoruz.
• Makarnalar pişmeye yakın tavukları da 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kızdırdığımız tavaya atıyoruz ve hızlıca mühürleyip pişiriyoruz.
• Tavukların altını kapatmadan önce kremayı ekliyoruz karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
• Pişen makarnayı süzüyoruz ve tereyağını eritip makarnayı üzerine koyuyoruz.
• Karıştırıyoruz üzerine kremayı ekleyip, karıştırıyoruz ve altını kapatıp yemeğimizi servise hazır hale getirip afiyetle yiyoruz. Yanına yeşil salata çok yakışıyor. Afiyet olsun.