Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi

Köri Soslu Tavuklu Makarna tarifi: Köri Soslu Tavuklu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Köri Soslu Tavuklu Makarna nasıl yapılır?

Köri Soslu Tavuklu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Kalem Makarna
• 350 mililitre krema
• 500 gram kuşbaşı tavuk göğsü
• 2 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 çimdik tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Köri Soslu Tavuklu Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencerede makarnayı haşlayın.
• Bu esnada başka bir tencerede tereyağını eritin ve tavukları soteleyin.
• Tavukların beyaz bir renk aldığını görünce kremayı tavukların üzerine dökün ve hafif kaynamaya başlayıncaya kadar bekleyin. Bu esnada arada bir tavukları karıştırmayı unutmayın.
• Krema kaynayınca köriyi ve tuzu ekleyip karıştırın. Krema ve köri tamamen karışınca fesleğeni ekleyin.
• Haşladığınız makarnanın suyundan yarım kepçe kadar ayırın ve makarnayı süzün.
• Ayırdığınız makarna suyunu tavukların üzerine dökün ve karıştırın.
• Son olarak makarnaları da tavukların üzerine dökün ve karıştırın.
• Köri soslu tavuklu makarnanızı çok az dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Köri Soslu Tavuklu Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Al dente kıvamı elde etmek için makarnayı üzerinde yazan süreden 2-3 dakika kadar az pişirmeniz yeterli olacaktır.

Köri Soslu Tavuklu Makarna tarifi için servis önerisi

Yemeğinizin üzerini dere otu ile süsleyip servis edebilirsiniz.