Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri Soslu Tavuk tarifi: Köri Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Köri Soslu Tavuk nasıl yapılır?

Köri Soslu Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 170 gram kemiksiz tavuk eti
• 1 adet orta boy kapya biber
• 1 adet orta boy çarliston biber
• 3 adet mantar (iri doğranmış)
• 1/2 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı sebze çeşni
• 1 paket krema

Köri Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavuklar jülyen şekilde doğranır ve kızgın yağa atılır.
• Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.
• Önce köri sosu daha sonra sebze çeşinisi eklenir, karıştırılır. Son olarak krema eklenir. Afiyet olsun.