Kolay Yoğurt Çorbası Tarifi

Kolay Yoğurt Çorbası tarifi: Kolay Yoğurt Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?

Kolay Yoğurt Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 litre su
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1,5 litre su
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kolay Yoğurt Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak pirinçleri yıkıyoruz ve tencereye alarak üzerine 1 litre suyu ilave ederek pirinçleri suyunu çekip iyice yumuşayana kadar önce yüksek ateşte sonra koşul ateşte kaynatıyoruz.
• Pirinçler haşlanırken yoğurt, yumurta ve unu karıştırma kabına alıyoruz.
• Üzerine azar azar su ekleyerek bir çırpma teli yardımıyla karıştırıyoruz.
• Yoğurt karışımını kaynamayan pirinçlerimizin üzerine ilave ediyoruz ve naneyi de ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırıyoruz ki çorbamız topaklanmasın.
• Çorbamız kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve bir tavada çorbamız için kırmızı biberli yağ yakıp çorbamıza karıştırıyoruz.
• Çorbamız hazırdır ocaktan alıp dilediğiniz şekilde servis edebiliriz. Afiyet olsun.