Kolay Tost Ekmeği Tarifi

Kolay Tost Ekmeği tarifi: Kolay Tost Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Tost Ekmeği nasıl yapılır?

Kolay Tost Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram un
• 300 mililitre soğuk su
• 10 gram yaş maya
• 25 mililitre ayçiçek yağı
• 25 gram toz şeker
• 20 gram tuz

Kolay Tost Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• Unun ortasına havuz gibi bir boşluk açılır ve ortasına su, sıvı yağ, maya ve şeker koyulur. Hamur yoğurulmaya başlanır.
• Hamur biraz toplandıktan sonra tuz eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
• İyice toplanan hamurumuzu artık kabından çıkarma vakti. Ele bu aşamada biraz yağ sürülür ve hamur, tezgah üzerinde iyice yoğurulur.
• İyice yoğurduğumuza emin olduğumuz hamur, 30 dakika kadar dinlendirilir.
• Tost ekmeğinin yapılacağı kabın içerisi ince şekilde yağlanır. Hamura kabın şekli verilir. Üzeri kapatılarak, kaba uygun şekilde kabarması beklenir.
• Fırın 185 derecede ısıtılır. Fırının tabanına sıcak su dolu bir fırın kabı koyulur ve hamur pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Kolay Tost Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru tezgah üzerinde vur-katla şeklinde yoğurabilirsiniz.