Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

Kolay Tepsi Mantısı tarifi: Kolay Tepsi Mantısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Tepsi Mantısı nasıl yapılır?

Kolay Tepsi Mantısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram mantı (hazır olarak satılanlardan)
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 1 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz

Kolay Tepsi Mantısı tarifi nasıl yapılır?

• Büyükçe bir tepsiye paket mantıyı boşaltıp yayın.
• Derince büyük bir kasede sıvı yağı, salçayı, baharatları ve kaynar suyu güzel karıştırıp mantılı tepsiyi ocağa oturtun.
• Tepsi büyük olduğu için 2 ocağı birden açarsanız daha iyi olacaktır.
• Hazırladığınız sulu karışımdan bir kepçe yardımıyla yavaş yavaş alarak mantıya dökün
• Suyunu çektikçe ara ara karıştırarak sudan eklemeye devam edin ve tüm suyu çekip, mantılar iyice yumuşayana dek pişirin yaklaşık 20 dakika kadar.
• Sosu için gerekli olan sarımsak yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırıp, tepsinin üstüne gezdirin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!