Kolay Şeftali Reçeli Tarifi

Kolay Şeftali Reçeli tarifi: Kolay Şeftali Reçeli için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Şeftali Reçeli nasıl yapılır?

Kolay Şeftali Reçeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet büyük boy şeftali
• 800 gram şeker
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 adet kabuk tarçın
• 1 çay kaşığı tereyağı

Kolay Şeftali Reçeli tarifi nasıl yapılır?

• Yarım limon suyu ve kabuk tarçın bir tencereye konur.
• Ardından kabuklarını soyup küp küp doğramış olduğunuz şeftaliler ve şeker tencereye eklenir.
• 5-6 saat suyunu bırakması için buzdolabında bekletilir.
• Daha sonra tencere ocağa alınır ve orta ateşte kaynatılır.
• Kaynamaya başlayınca içine bir çay kaşığı kadar tereyağı atılır. Bu, reçelinizin köpüklenmesini önler.
• Kaynadıktan sonra 25 - 30 dakika daha en kısık ateşte pişirilir.
• Ocaktan aldıktan sonra iyice soğuyunca kavanozlara konur ve buzdolabında saklanır. Afiyet olsun.

Kolay Şeftali Reçeli tarifinin püf noktası nedir?

Reçelinizin şekerlenmemesi için limon suyu önemlidir. Ayrıca kaynarken içine attığınız minik parça tereyağı köpüklenmesini önlemenin yanında hafif parlaklık da verecektir.