Kolay Pofuduk Poğaça Tarifi
Kolay Pofuduk Poğaça tarifi: Kolay Pofuduk Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Pofuduk Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
20 adet orta boy
Kolay Pofuduk Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru İçin:
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/4 su bardağı ılık süt
- 1 şişe soda
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı susam (çörek otu veya haşhaş)
Kolay Pofuduk Poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Maya, toz şeker ve sütü 5 dakika dinlendirin.
- Diğer malzemeleri ekleyip ele hafif yapışan bir hamur elde edin.
- Hamur iki katına çıkana kadar dinlendirin.
- İç malzemeli yapacaksanız malzemeyi ekleyip şekil verin. 15 dakika daha dinlendirin. Üzerine yumurta sürün.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kolay Pofuduk Poğaça tarifinin püf noktası nedir?
Sütü hafif ısıtıp kullanmanız mayayı daha iyi kabartacaktır. Poğaçalar piştikten sonra üstlerini temiz bir bezle örterseniz daha yumuşak olacaktır.