Kolay Mereng Tarifi

Kolay Mereng tarifi: Kolay Mereng için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Mereng nasıl yapılır?

Kolay Mereng yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta akı
• 1,5 su bardağı şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz

Kolay Mereng tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta aklarını bir kaba alıp üzerine tuzu ekleyip beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
• Beyazlaşan yumurta aklarını çırpmaya devam ederken şekeri yavaş ekliyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca çırpıyoruz.
• Kar görünümü oluncaya kadar çırptığımız aklar, mikserin ucundan akmıyorsa başarmışız demektir.
• Pişirmesi biraz uzun süren bu tarif, önceden ısıtılmış 100 derece fansız fırında, kapağı hiç açılmadan pişirilir.
• Saat dolduktan sonra fırını açmadan 15 dakika içinde bırakın. Afiyet Olsun.