Kolay Lazanya Tarifi

Kolay Lazanya tarifi: Kolay Lazanya için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Lazanya nasıl yapılır?

Kolay Lazanya yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 paket Kalem Makarna (haşlanmış)
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 150 gram kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1/2 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Beşamel Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Kolay Lazanya tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını eritin ve unu 3-4 dakika fazla renk almadan kavurun.
• Çırpma teliyle karıştırarak sütü ilave edin ve çırparken baharatları ilave edin.
• Kıvam alınca ocaktan alın ve 1-2 dakika daha karıştırın.

Kolay Lazanya tarifinin püf noktası nedir?

Beşamel sos hazırlarken tereyağı ve unu kavurduktan sonra karıştırmayı bırakırsanız, sosunuz topaklanacaktır. Bu sosu hazırlamak için çırpma teli kullanmanız işinizi kolaylaştıracaktır.