Kolay Kısır Tarifi

Kolay Kısır tarifi: Kolay Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Kısır nasıl yapılır?

Kolay Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı esmer bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1,5 yemek kaşığı karışık salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1/2 demet maydanoz
• 4 dal yeşil soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Kolay Kısır tarifi nasıl yapılır?

• Bulguru bir kaba alıp bir su bardağı suyla ıslatalım. 15 dakika bekletelim.
• Daha sonra salça, pul biber, toz biber, tuz ve kekiğimizi katıp bulgurlar yumuşayana kadar yoğuralım.
• Ardından kimyon, limon suyu, nar ekşisi ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip tekrar yoğuralım.
• Son olarak, küçük küçük küp şeklinde doğradığımız domatesleri ve yeşilliğimizi katalım. Zeytinyağını üzerinde gezdirelim, ezmeden karıştıralım.
• Dilerseniz şekil vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!