Kolay Kısır Tarifi

Kolay Kısır tarifi: Kolay Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Kısır nasıl yapılır?

Kolay Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 çay bardağı ince bulgur
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi
• 2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı köfte baharı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı reyhan
• 1 yemek kaşığı ekşi külü
• 1-2 dal yeşil soğan

Kolay Kısır tarifi nasıl yapılır?

• Islatılmış bulguru, doğranmış kuru soğanı, salçayı ve baharatları bir tepsiye alın. Ara ara su katarak yumuşayıncaya kadar 20 dakika yoğurun.
• Daha sonra nar ekşisi ve zeytinyağı katarak karıştırın. Küçük doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Fazla ezmeden eşit şekilde karıştırın. Marul eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

Kolay Kısır tarifinin püf noktası nedir?

Su ılık su olmalı ve kısır 20 dakikadan fazla yoğurulmamalı.