Kolay Kazandibi Tarifi

Kolay Kazandibi tarifi: Kolay Kazandibi için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Kazandibi nasıl yapılır?

Kolay Kazandibi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebi İçin:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt

Üzeri İçin:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın

Kolay Kazandibi tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir tencerenin içine sütü alın.
• İçine toz şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar ısıtın. (Kaynamasına gerek yok.)
• Ayrı bir kabın içerisinde pirinç unu,nişasta ve unu ılık su ilave açın. (Suyu yavaş yavaş ilave edip karıştırın ki sütü eklediğinizde topaklanma yapmasın.)
• Şeker eridikten sonra yavaş yavaş hazırladığınız karışımı süte ekleyin.
• Muhallebi kıvamına elene kadar pişirin.
• Kullanacağınız tepsi veya borcamı tereyağı ile iyice yağlayın.
• Pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
• Yağladığınız tepsi veya borcama bir çay süzgeci yardımıyla (her yerine gelecek şekilde) serpin.
• Üzerine hazırladığınız muhallebiyi ekleyin.
• Daha sonra ocakta çevire çevire altı yanana kadar pişirin.
• Pişirme işlemi bittikten sonra biraz ılınmasını bekleyin.
• Ilıyan tatlınızı buzdolabına alın ve 3-4 saat buzdolabında bekletin.
• Uzun şeritler halinde kesip katlayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kolay Kazandibi tarifinin püf noktası nedir?

Buzdolabında 24 saat bekletme şansınız varsa çıkardığınızda daha kolay kıvrılan bir tatlı olacaktır.