Kolay Karamelli Trileçe Tarifi
Kolay Karamelli Trileçe tarifi: Kolay Karamelli Trileçe için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Karamelli Trileçe nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
45 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
9 kişilik
Kolay Karamelli Trileçe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Keki İçin:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Süt Sosu İçin:
- 3,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
Karamel Sos İçin:
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1,5 çay bardağı su
- 1,5 tatlı kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin:
Kolay Karamelli Trileçe tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırp.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekle, spatulayla alttan üste doğru karıştır, tabanı iyi yağlanmış fırın kabına dök.
- 170 derece 10 dakika pişir. Sonra ısıyı 150 dereceye düşür ve 30 dakika pişir.
- Süt sosunu çırp, 20 dakika kadar dolapta beklet.
- Karamel için şekeri orta ateşte eriyene kadar pişir sonra suyu ekle (katılaşıp tekrar eriyecek), daha sonra nişastalı suyu ekle ve kıvam alana kadar karıştır. Ocaktan alırken tereyağı ekle.
- Keki çıkarıp kürdanla biraz delip süt sosunu dök. ( kek sıcak, sos soğuk)
- Kek soğuyunca çırpılmış krem şantinin bir kısmını ekle. Ilımış olan karameli de üzerine ekle. Kalan krem şantiyle süslemeyi yap. Afiyet olsun.
Kolay Karamelli Trileçe tarifinin püf noktası nedir?
Kekin sosu güzel hapsetmesi için 5-6 saat dolapta beklemesi gerekli.