Kolay İmam Bayıldı Tarifi

Kolay İmam Bayıldı tarifi: Kolay İmam Bayıldı için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay İmam Bayıldı nasıl yapılır?

Kolay İmam Bayıldı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 3 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 2 adet çarliston biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 diş sarımsak
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kolay İmam Bayıldı tarifi nasıl yapılır?

• Soğan, sarımsak, domates ve biberleri küçük küçük doğrayıp pilav tenceresinin altına yerleştirin.
• Patlıcanların yalnızca 3 şeritlik kısmını soyun, tencerenin alt kısmına gelecek kısmı soymuyoruz.
• Sebzeleri tencerenin içine alın.
• Patlıcanları da garnitürlerin üzerine yerleştirip yağ, tuz ve karabiberi ekleyip, kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
• Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte patlıcanları çevire çevire pişirin, su eklemesi yapmayın. Afiyet olsun.

Kolay İmam Bayıldı tarifinin püf noktası nedir?

Kısık ateşte pişirilir, su eklenmez.

Kolay İmam Bayıldı tarifi için servis önerisi

Pilav ve cacık yanına çok yakışır.