Kolay Humus Tarifi

Kolay Humus tarifi: Kolay Humus için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Humus nasıl yapılır?

Kolay Humus yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram nohut (bir gece önceden ıslatılmış)
• 4 yemek kaşığı tahin
• 1 adet limon suyu
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı soğuk su
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sumak
• 3 yaprak maydanoz

Kolay Humus tarifi nasıl yapılır?

• Haşlanmış nohutu, tahini, sarımsağı, zeytin yağını, tuzu ve limon suyunu doğrayıcıdan geçirin.
• Nohutlar parçalanınca kontrollü bir şekilde kıvamını ayarlamak için su ekleyin. (İstediğiniz yoğunluğa göre artırıp azaltabilirsiniz.)
• Doğrayıcıdan püre oluncaya kadar çekin. Ve humusunuz hazır!

Kolay Humus tarifinin püf noktası nedir?

Yağ ve su kontrollü eklenmeli, istenilen kıvama göre ayarlanmalıdır.

Kolay Humus tarifi için servis önerisi

Zeytinyağı, sumak, kimyon ve maydanozla sandviçle, balıkla veya cipslerinizin yanında dip sos olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!