Kolay Hasta Çorbası Tarifi

Kolay Hasta Çorbası tarifi: Kolay Hasta Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Hasta Çorbası nasıl yapılır?

Kolay Hasta Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet domates (rendelenmiş)
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pul biber
• 2 litre su (arzuya göre tavuk suyu)
• 1/2 adet limonun suyu

Kolay Hasta Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağ ve sıvı yağı ilave edin ve yağ kızdıktan sonra rendelenmiş domatesleri ilave edin.
• Domatesler hafif suyunu çekene ve kokusu çıkana kadar pişirin.
• Ardından tel şehriye, tuz, karabiber ve suyunu ilave edip, karıştırın. Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
• Kaynamaya başlayan çorbanın altını kısın ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
• Kısık ateşte 5 dakika daha pişen çorbanın içerisine maydanoz ve limon suyunu ilave ettikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.