Kolay Fırın Sütlaç Tarifi

Kolay Fırın Sütlaç tarifi: Kolay Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Kolay Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı pirinç
• 2 su bardağı su
• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta

Kolay Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçlerimizi yıkayıp süzüyoruz. Sonra su ile birlikte bir tencerede pirinçleri pişiriyoruz.
• Pirinçler piştikten sonra 4 su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
• Bu sırada bir kap içinde yumurta sarısı, nişasta ve 1 bardak sütümüzü çatal ile çırpıp kenara bırakıyoruz.
• Kaynayan süt pirinç karışımına şekerimizi ilave edip tekrar kaynamaya bırakıyoruz, ara ara karıştırmalısınız ki pirinçlerimiz dibe yapışmasın.
• Ardından tencereden bir kepçe alıp çırparak hazırladığımız karışıma ilave edip tekrar çırpıyoruz ve sonra hepsini tencereye ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam.
• Bu aşamada kısık ateşte koyulaşana dek sütlacımızı karıştırıyoruz.
• Çok çok koyu olmadan ocağı kapatıyoruz ki soğudunda zaten daha da koyulaşacak.
• Güveç kaplara paylaştırdığımız sütlaçları bir fırın tepsinine yerleştirip yarılarına gelecek kadar tepsiyi su ile dolduruyoruz.
• Sonra 200 derecede üzerileri kızarana dek tutuyoruz. Dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.