Kolay Çıtır Tavuk Tarifi
Kolay Çıtır Tavuk tarifi: Kolay Çıtır Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Çıtır Tavuk nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 porsiyon
Kolay Çıtır Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı su kademeli olarak ekleyin, fazla katı olmamalı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 500 gram tavuk kanat
- 3-4 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Kolay Çıtır Tavuk tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle bir kaba 1 bardak un ,tuz, kimyon, pul biber ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
- Yavaş yavaş su ekleyin ve kıvamı katı olmamalı. Krep kıvamında olmalı.
- Kanatlarını bu karışımın içine ekleyin ve güzelce harmanlayın.
- Kızartmadan önce tekrarda una bulayın. Ve una da tuz eklemeyi unutmayın.
- Fazla unundan arındırın ve yağın iyice kızdığından emin olun.
- Derin bir yağda kızartın. Afiyet olsun.
Kolay Çıtır Tavuk tarifinin püf noktası nedir?
Kızartmadan önce una bulamayı unutmayın ve fazla unundan mutlaka arındırın.