Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Kolay Çikolatalı Kruvasan tarifi: Kolay Çikolatalı Kruvasan için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Çikolatalı Kruvasan nasıl yapılır?

Kolay Çikolatalı Kruvasan yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet milföy hamuru (dikdörtgen şeklinde, tercihen tuzsuz)
• 60 gram bitter çikolata (1 küçük paket)
• 1 adet yumurta sarısı

Kolay Çikolatalı Kruvasan tarifi nasıl yapılır?

• Milföy hamurlarını buzluktan çıkardıktan sonra birkaç dakika oda sıcaklığına gelmesi için dinlendirin. Bu sırada çikolatayı minik minik doğrayın.
• Dikdörtgen hamurları  sol üst köşesinden sağ alt köşesine doğru keserek 2 adet dik üçgen hamur çıkacak şekilde kesin.
• Üçgen milföy hamurunun geniş kenarına tam ortasına 2-3 cm uzunluğunda çentik atın. Rulo halinde sararken hafifçe kenara doğru açarak sararken daha sağlayacaktır.
• Milföy hamurlarının geniş kenarına yaklaşık 1 tatlı kaşığı çikolata koyun.
• Ardından yarım ay şeklinde olacak biçimde sarın. Çok bastırmadan hamurun kenarlarının kapandığına emin olun.
• Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısını hazırlamış olduğunuz kruvasanların üzerine bir fırça yardımıyla sürün.
• Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında fanlı programda 15-20 dakika, fansız programda 20-25 dakika üzerleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Kolay Çikolatalı Kruvasan tarifinin püf noktası nedir?

Çikolata yerine, fındık kreması, fıstık ezmesi veya sürülebilir kakao kremalarından kullanabilirsiniz.