Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi

Kolay Çikolatalı Brownie tarifi: Kolay Çikolatalı Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Kolay Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?

Kolay Çikolatalı Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 300 gram bitter çikolata (iri parçalanmış)
• 60 gram beyaz çikolata
• 3 adet yumurta
• 150 gram tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin

Kolay Çikolatalı Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin.
• Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz çikolataları içerisine aktarın.
• Tereyağının sıcağı ile çikolataların erimesini sağlayın. Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.
• Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri de ilave ederek güzelce çırpın.
• Çırpılan şekerle yumurtaların üzerine, azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı aktarın ve karıştırmaya devam edin.
• Tüm karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra un ve vanilyayı eleyerek üzerine ilave edin.
• Ardından yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş 20 cm'lik kare kek kalıbına hazırladığınız karışımı aktarın.
• Üst kısmını spatulayla düzeltin. 160 derecede, önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
• Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın.
• Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin. Çilek, böğürtlen ve ahududu çok yakışacaktır. Afiyet olsun.

Kolay Çikolatalı Brownie tarifinin püf noktası nedir?

Pişirme süresi 35 dakikayı geçmesin ve pişerken fırın açılmasın.