Köfteli Taze Fasulye Çorbası Tarifi

Köfteli Taze Fasulye Çorbası tarifi: Köfteli Taze Fasulye Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Köfteli Taze Fasulye Çorbası nasıl yapılır?

Köfteli Taze Fasulye Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 kilogram taze fasulye
• 2 adet patates
• 2 adet soğan
• 1 kilogram kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Köfteli Taze Fasulye Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Soğanı rendeleyip iyice suyunu sıkalım.
• Kiyma ile birlikte güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım.
• Diğer soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında kavurup tencereden alalım.
• Kıymayı minik top köfteler yapıp tereyağında kavurup kenara alalım.
• Fasulyeleri aynı şekilde minik minik doğrayıp aynı yağda kavurup kenara alalım.
• En son patatesleri tereyağında kavurup üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
• Pisince el blender ile pürüzsüz hale getirelim.
• Kavurduğumuz tüm malzemeleri geri ekleyip çok az kaynadıktan sonra baharatları ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.