Köfteli Pizza Tarifi

Köfteli Pizza tarifi: Köfteli Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Köfteli Pizza nasıl yapılır?

Köfteli Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pizza Hamuru İçin:

• 500 gram un
• 1 paket instant maya
• 300 ml. su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Misket Köfteler İçin:

• 200 gram kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı galeta unu
• 1/2 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber

Pizzanın Üzeri İçin:

• 4 adet domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 100 gram kaşar peyniri
• 1/4 bağ semizotu

Köfteli Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Unu geniş bir kabın içine eleyin.
• Maya ve diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.
• 60 gr'lık bezeler halinde unlu tezgah üzerinde, üzeri streç filmle örtülü olacak şekilde mayalandırın.