Köfteli Kış Çorbası Tarifi
Köfteli Kış Çorbası tarifi: Köfteli Kış Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Köfteli Kış Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 kişilik
Köfteli Kış Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Köftesi İçin:
- 200 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
Terbiyesi İçin:
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
Sosu İçin:
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Çorba İçin:
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı et suyu
- 1 adet havuç
Köfteli Kış Çorbası tarifi nasıl yapılır?