Klasik Tiramisu Tarifi

Klasik Tiramisu tarifi: Klasik Tiramisu için gerekli malzemeler nelerdir? Klasik Tiramisu nasıl yapılır?

Klasik Tiramisu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Bisküvi için:

• 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 100 gram mascarpone peyniri (yoksa beyaz peynir süzme olan kullanılabilir)

Bisküvileri ıslatmak için:

• 2 paket granül kahve (şekersizse 1 yemek kaşığı şeker)
• 1,5 su bardağı ılık su

Üzeri için:

• 3 yemek kaşığı kakao

Klasik Tiramisu tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye alıp karıştırın ve pişirin. Pişirirken karıştırın ve muhallebi kıvamı almasını sağlayın.
• Kıvam alan muhallebiye peyniri ekleyin pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Krema soğurken küçük boy kare borcamın içerisine kedi dili bisküvileri kahveyle ıslatarak dizin.
• Üzerine kremanın yarısını ilave edin. Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedi dili dizin. Üzerine son kalan kremayı ilave ederek üzerini düzleyin. Afiyet olsun.

Klasik Tiramisu tarifinin püf noktası nedir?

Dolapta 5-6 saat bekletelim.