Klasik Sütlaç Tarifi

Klasik Sütlaç tarifi: Klasik Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Klasik Sütlaç nasıl yapılır?

Klasik Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Klasik Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzün. Ardından tencereye alarak bir su bardağı suyu ekleyin ve pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin.
• Daha sonra 1 çay bardağı süt içerisine nişastayı ekleyerek çözünmesini sağlayın. Kalan süt ve toz şekeri de bir kabın içerisinde karıştırın.
• Hazırladığınız nişastalı sütü ve şekerli süt karışımını pirincin üzerine ilave ederek kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• Kıvamı koyulaşmaya başlayıp, üzeri göz göz olduğunda tatlıyı ocaktan alın. Karışımın içerisine vanilyayı ekleyip karıştırın.
• Son olarak kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyarak muhafaza edin ve isteğe göre fındık, tarçın vb. ile servis edin. Afiyet olsun.