Kızartmadan Patates Oturtma Tarifi

Kızartmadan Patates Oturtma tarifi: Kızartmadan Patates Oturtma için gerekli malzemeler nelerdir? Kızartmadan Patates Oturtma nasıl yapılır?

Kızartmadan Patates Oturtma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet patates
• 500 gram kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet kapya biber
• 2 adet domates rendesi
• 1/2 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 kase kaşar peyniri

Kızartmadan Patates Oturtma tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri çok ince olmadan halkalara bölün.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün, tuz serpiştirin.
• Fırını 200 derecede önceden ısıtın.
• Patatesleri kızarana kadar fırında pişirin.
• Kıymayı tavaya alın. Suyunu bırakıp geri çekene kadar pişirin.
• Suyunu çekince soğan, biber ve domatesler ile kavurun.
• Salça ve baharatları ekleyin.
• Patateslerin yarısını tepsinizin altına dizin.
• Orta katına kıyma harcınızı ekleyin.
• En üste kalan patatesleri de ekleyin.
• Kaşar rendesini en üste serpin ve tekrar fırına verin.
• Kaşarlar eriyip kızarana dek fırında tutun.
• Biraz dinlenen yemeğinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.