Kıymalı Yufka Mantısı Tarifi

Kıymalı Yufka Mantısı tarifi: Kıymalı Yufka Mantısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Yufka Mantısı nasıl yapılır?

Kıymalı Yufka Mantısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yufka
• 100 gr. kıyma
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 çorba kasesi yoğurt
• 1 silme yemek kaşığı salça

Kıymalı Yufka Mantısı tarifi nasıl yapılır?

• Yufkanızın kenarlarını dört tarafından da kesin. Kare şekli elde edin. Ortadan yan olmak şartıyla kesin. Size bakan tarafına kıymalı harçtan ilave edip sarıp bıçak yardımıyla kesin.
• Kare olan yufkayı ikiye bölün demememizin sebebi çok kalın olmamasını sağlamak. Yani bir yufkandan ikiye böldüğünüz için iki rulo sarmış olucaksınız.
• Hazırladığınız mantıları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ardından fırından alıp dilerseniz yoğurt sosla servis edin. Afiyetler olsun.