Kıymalı Mantar Sote Tarifi

Kıymalı Mantar Sote tarifi: Kıymalı Mantar Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Mantar Sote nasıl yapılır?

Kıymalı Mantar Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram mantar
• 100 - 150 gram kıyma
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet soğan
• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı su
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Mantar Sote tarifi nasıl yapılır?

• Mantarları güzelce silin, diğer malzemeleri yıkarak doğrayın.
• Ardından bir tavaya sıvı yağı alın. Doğranmış soğanları da ilave ederek sotelemeye başlayın.
• Ardından kıyma ve patatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
• Ardından mantarları ilave edip soteleme işlemine devam edin. Salçayı da ekleyip karıştırarak soteleyin.
• İçerisine domates, tuz, su ve baharatları ilave ederek pişmeye bırakın.
• Yemek suyunu çekince, diğer sebzeleriniz de pişince ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!