Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifi
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost tarifi: Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 250 gram kıyma
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 100 gram cheddar peyniri
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost tarifi nasıl yapılır?
- Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soyup küp doğradığınız soğanı 5 dakika kavurun.
- Ocağın ateşini yükseltin ve kıymayı ekleyerek kahverengileşinceye kadar karıştırarak kavurun.
- Minik küp doğradığınız sarımsağı, ketçabı, şekeri, hardalı, salçayı ve baharatları ekleyip 3-5 dakika daha pişirin.
- Tost dilimlerini tereyağı ile yağlayıp başka bir tavada önlü arkalı kızartın.
- Harcı iki tost dilimine bölüştürün.
- Cheddar peynirini rendeleyin ve harçların üzerine serpin.
- Kalan tost dilimleri ile üzerilerini örtün ve tavada, düşük ateşte önlü arkalı peynirler eriyene dek kızartın. Afiyet olsun.
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost tarifinin püf noktası nedir?
Dilerseniz harcı her bir tost ekmeği için daha az miktarda kullanırsanız, 6 dilim tosttan 3 kişilik tost da yapabilirsiniz. Tuz miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayınız.