Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek Tarifi

Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek tarifi: Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek nasıl yapılır?

Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet arpacık soğan (ince doğranmış)
• 100 gram kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet domates (rendelenmiş)
• 1 tutam maydanoz
• 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 2 adet hazır ekmek hamuru
• 50 gram kaşar peyniri (üzeri için, ince rendelenmiş)

Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek tarifi nasıl yapılır?

• Zeytinyağını ısınmış tavaya ilave edin.
• Arpacık soğanları hafifçe kavurun.
• Kıymayı ilave edin. Kıyma suyunu salıp, geri çekinceye kadar pişirin. Baharatları ilave edin.
• Domates salçası ve domates rendesini ilave edip, fazla suyu çektirene kadar pişirin. En son maydanozu ilave edin.
• Harcı ocaktan alın ve soğutun.
• Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• 26 cm'lik baton kek kalıbınızı yağlayın. Fırından aldığınız ekmek hamurunu 10-15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
• Yaklaşık 120'şer gramlık bezeler halinde ekmek hamurunu kopartın ve kenarlarından çekiştirerek yuvarlayın.
• Tam ortasına hazırladığınız harcı yerleştirin.
• 2 kat aynı şekilde devam edin ve kek kalıbınız dolana, hamur bitene kadar kat kat dizerek yerleştirin.
• Üzerine kaşar peynirini ilave edin ve 25-30 dakika kadar kontrol ederek pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Kıymalı Kaşarlı Baton Ekmek tarifinin püf noktası nedir?

Kıymalı harcı soğumadan kaşar peyniriyle karıştırmayın.