Kıymalı Karnabahar Tarifi

Kıymalı Karnabahar tarifi: Kıymalı Karnabahar için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Karnabahar nasıl yapılır?

Kıymalı Karnabahar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet büyük boy karnabahar
• 2 adet soğan
• 200 gram kıyma
• 3 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Karnabahar tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları küp küp doğrayalım ve  sıvı yağ ile kavuralım.
• Kavrulan soğana kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
• Kıymada kavrulunca salçayı ekleyelim.
• Yanmaması için göz kararı su ilave edelim , çok olmamasına dikkat edelim.
• Son olarak tuz karabiberi ekleyip kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.
• Ayrı bir tencereye karnabaharları dizelim ve üzerine hazırladığımız karışımı dökelim.
• En son olarak biraz su ilave edip ocağa alalım ve karnabaharlar yumuşayana kadar pişirelim.
• Piştiğinde ocaktan alıp servis edelim. Afiyet olsun.

Kıymalı Karnabahar tarifi için servis önerisi

Üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.