Kıymadan Döner Tarifi
Kıymadan Döner tarifi: Kıymadan Döner için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymadan Döner nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Kıymadan Döner yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kilogram orta yağlı dana kıyma
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kıymadan Döner tarifi nasıl yapılır?
- Kıyma ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin.
- Kıymayı da ekleyin ve robotu tekrar çalıştırın.
- Tezgaha streç film serin. Karışımı ikiye bölün ve yarısını silindir biçiminde, streç filmin üzerine alın. Her tarafını sararak salam şekli verin.
- Harcın diğer yarısına da aynı yöntemle şekil verin. 1 gece dondurucuda bekletin.
- Donmuş harcı yaprak yaprak dilimleyin. 1 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğiniz tavada pişirin. Arzuya göre közlenmiş veya söğüş sebzeyle servis edin. Afiyet olsun!