Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi

Kıyır Pastane Kurabiyesi tarifi: Kıyır Pastane Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kıyır Pastane Kurabiyesi nasıl yapılır?

Kıyır Pastane Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Kıyır Pastane Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Önceden buzdolabından çıkarmış olduğunuz tereyağını bir kabın içerisine alın. Üzerine yumurta akı, şeker, tuz ve sirke ilave ederek elinizle bir güzel karıştırın.
• Karışıma kabartma tozu ve yavaşça unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Hamuru 2 yağlı kağıt arasında istediğiniz yükseklikte açarak şekil verin.
• Üzerine yumurta sarısını sürerek çörek otu ve susam serpin.
• Daha sonrasında 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kıyır Pastane Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağının oda sıcaklığında olması hamurumuzun kıyırlığını sağlayacaktır.