Kivili Pişmeyen Cheesecake Tarifi

Kivili Pişmeyen Cheesecake tarifi: Kivili Pişmeyen Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Kivili Pişmeyen Cheesecake nasıl yapılır?

Kivili Pişmeyen Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tabanı için:

• 2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
• 1 su bardağı çiğ fındık
• 1 su bardağı çiğ badem
• 12 adet günkurusu kayısı (ya da hurma)
• 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 4 yemek kaşığı tahin
• 4 yemek kaşığı yoğurt

Ara katman için:

• 400 gram labne
• 2 yemek kaşığı bal
• 6 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu

Üst katman için:

• 5 adet kivi
• 2 yemek kaşığı bal
• 4 yemek kaşığı chia tohumu

Kivili Pişmeyen Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Tabanı için: Tavada yulafları, bademleri ve fındıkları birlikte kavuruyoruz.
• Önce fındık, badem ve yulafı daha sonra gün kurusunu ilave ederek birlikte rondodan geçiriyoruz.
• Tüm malzemeleri birleştirip, karıştırıyoruz.
• Kek kalıbınızın tabanını Hindistan cevizi yağıyla yağlayabilirsiniz ya da direkt yağlı kağıt koyabilirsiniz.
• Karışımı iyice yoğurduktan sonra elinizin yardımıyla tabana sıkıştırın. Biraz buzlukta bekletin.
• Ara katman için: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, tabanımızın üzerine döküyoruz. Tekrardan buzlukta bekletiyoruz.
• Üst katman için: Kivileri soyup rondodan geçiriyoruz.
• Bir kaba boşaltıp, bal ve chia ilave edip karıştırıyoruz.
• Biraz dinlenmeye bırakıyoruz sonra kekimizin üzerine döküyoruz.
• Buzluğa gönderiyoruz. Ben gece yaptım, sabah donuktu mis gibiydi.
• Kek kalıbından en güzel donukken çıkıyor, bilginize. Afiyet olsun.